楼主: Aly

红薯除了煮吃，还能怎么做？求红薯的多种做法 [复制链接]

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地板

发表于 2011-11-13 17:23:58 |只看该作者

可以用微波炉考还可用于炒着吃

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板凳

发表于 2011-9-28 17:16:01 |只看该作者

还有就是可以把红薯切成小块用油炸，炸到外焦里嫩起锅；锅里放点油，放白糖进去翻炒（注意火不要大，不停的搅拌，不然会胡的），待糖融化后倒入炸好的红薯块拌匀（速度要快哦）
这个做甜点不错哦

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沙发

发表于 2011-9-28 17:11:47 |只看该作者

用锡箔纸包起来，不要放水，丢电饭锅里“焗”，由于没放水，温度高了电饭锅自动跳起来，要不停的注意按下去哦（不知道这样伤不伤电饭锅

），还要翻红薯，直到软软的。
焗出来的红薯就像烤红薯的味道----但要注意，焗红薯很费时间，我弄长长是焗一下午

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